真空冷凍パッキング

商品は調理出来次第、ホシザキHPS-200A　真空包装機でパッキングしています。

「美味しさをそのままに鮮度を保ち衛生的」

真空包装のメリットは、食材のおいしさをギュッと閉じ込めて長く保存ができることです。

食材が酸素に触れる時間を最小限にし風味や水分が損なわれないように料理の劣化を防いでいます。

詳しくはホシサキさんのHPをご覧ください。

https://www.hoshizaki.co.jp/p/new/v-packaging/preservation/